public viewing in der „Krone“.

Während unsrer Öffnungszeiten zeigen wir die stattfindenden Spiele live.

Bei schönem Wetter auch in unserem Garten mit leckerem Bier vom Fass.

Wir freuen uns auf Sie!

Feiern sie bei uns. Unser Saal steht für Sie bereit.

Alle Spiele live!

Während unserer Öffnungszeiten zeigen wir die stattfindenden Spiele live.

Bei gutem Wetter im Garten mite leckerem Fassbier.

Wir freuen uns auch euch!

Kroatische Küche in Taunusstein

Traditionelle kroatische Küche mit neuen Ideen. Lassen Sie sich überraschen und verwöhnen.

So erreichen Sie uns...

Zur Krone Split. Mainzer Allee 6, 65232 Taunusstein

Montag Ruhetag
Dienstag 17:30-24:00 Uhr
Mittwoch bis Sonntag 11:30-14:00 Uhr
und 17:30- 24:00 Uhr
Warme Küche bis 22:00 Uhr

Montag Ruhetag
Dienstag 17:30-24:00 Uhr
Mittwoch bis Sonntag 11:30-14:00 Uhr
und 17:30- 24:00 Uhr
Warme Küche bis 22:00 Uhr

Wählen sie bequem aus unserer Speisekarte ihre Lieblingsgerichte und holen Sie diese bei uns ab.

Wählen sie bequem aus unserer Speisekarte ihre Lieblingsgerichte und holen Sie diese bei uns ab.

Unser Service für Sie

Hier finden Sie eine ausgewählte Übersicht unserer Services...

Ausgedehnte Öffnungszeiten

Ob Mittagstisch, Snack am Nachmittag oder gemütliches Abendessen...

Kroatische Küche

Lassen Sie sich überraschen, was die kroatische Küche zu bieten hat.

Ausgewählte Weine

Eine Auswahl excellenter Weine wartet auf Sie.

Frische Lebensmittel

Wir bereiten alle Gerichte mit frischen Lebensmittel zu.

Internationale Küche

Europäische Spezialitäten

Gut erreichbar

Zentral gelegen in Taunusstein Wehen.

Speisen zum Abholen

Alle Speisen "to go".

Beratung

Sprechen Sie uns an, gerne gehen wir auf Ihre Wünsche ein.

Romantischer Garten

Sommer, Sonne ... Essen in unserem Garten.

Von uns für Sie

Hier eine kleine Übersicht unserer Leistungen.

Speisekarte

Speisekarte

Special Events

Wir bieten Ihnen regelmäßig spezielle Arrangements.
Gourmet- und Themenabende, Sylvester-Menü….

Familienfeier

Unser Saal steht Ihnen gerne für eine unvergessliche Feier zur Verfügung. Sprechen Sie uns an.

Nikola Eterović, ihr Küchenchef

NIKOLA ETEROVIĆ

Executive Chef

Über mich: 

Nach kurzer Arbeitszeit im renommierten Hotel Park in Split komme ich dank meines Wissens und meiner Kompetenzen an die Position des Chefkochs im erneuerten Hotel „Be a Part of the Story“, 5-Sterne (seit 1921) an der Adria. Durch jahrelange Arbeit sammele ich Erfahrung in Europa, genauer in Österreich, Deutschland, England, Italien und Kroatien in Business Hotels und Restaurants, wobei ich meiner Heimat, Dalmatien (Adriaküste) treu bleibe. Ich bin ein Spitzenkenner der heimischen und internationalen Küche und arbeite mit zahlreichen landwirtschaftlichen Familienbetrieben aus ganz Kroatien zusammen, die die qualitätsbesten heimischen Produkte anbieten, die ich mit internen Innovationen repliziere und Gerichte zubereite, die Geschmacksinn und Auge ansprechen und gleichzeitig die besten Nährstoffwerte aufweisen.

Kompetenzen:
Meine persönliche Herausforderung ist das Fermentieren von Fisch, Obst, Gemüse, Fleisch, das in Eprouvetten serviert wird, in denen sich der Fermentations-Prozess unter Beachtung der Haltbarkeit und Herkunft der Lebensmittel entfaltet hat. Meine Fachgebiete sind Fine Dining Abendessen, Chef`s table (Unique Croatian Chef`s table just for your senses, just for your eyes!). Ein neuer Prototyp (VIP secret Chef`s table) ist in Arbeit. Ein Menü-Marathon mit mindestens fünfzig Gängen, die durch die Technik der thermischen Bearbeitung mit dem Bunsenbrenner begleitet werden.